Le proprietà delle mandorle
Perchè sono così preziose per il nostro organismo???
Scorrete le foto per scoprire quali sono le caratteristiche che le rendono così SPECIALI!!!
CONSIGLIO
Se potete, scegliete le mandorle NON pelate, gran parte delle sostanze sopraindicate sono racchiuse proprio nella pellicina scura. Inoltre nel processo di pelatura le mandorle spesso vengono bollite in acqua ad alta temperatura, subendo una perdita nutrizionale.
QUANTE?
Solitamente se ne consiglia il consumo giornaliero di circa 20-30 grammi.
QUANDO?
Sono perfette come spuntino, possono essere inserite anche all’interno di una colazione o merenda bilanciata. Consigliate anche sotto forma di farina o latte per varie preparazioni!
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